Oh Honey! · Matilda's Grand Cuisine

honig aioli.

Cremige Aioli, gebrochen mit warmer Honigsüße — nicht als Gimmick, sondern als Balance. Erfunden am langen Tisch unserer Private-Dining-Abende, perfektioniert für alles, was Knoblauch und Süße verträgt.

Oh Honey! Honig Aioli im Glas — mit Basilikum und Zitrone

was honig aioli besonders macht.

Klassische Aioli lebt von Knoblauch und Öl — kraftvoll, aber eindimensional. Unsere Honig Aioli setzt einen zweiten Akkord: natürliche Honigsüße, die die Schärfe des Knoblauchs rundet, ohne sie zu übertönen. Das Ergebnis ist eine Sauce, die Frittiertes veredelt, Gegrilltem Tiefe gibt und auf Brot einfach für sich steht.

„Oh Honey!" ist ein Originalrezept von Authentic Dining — entwickelt in unserer Privatküche, dort, wo Gäste jeden Handgriff sehen. Es war die Sauce, nach der am häufigsten gefragt wurde. Jetzt bekommt sie ihr eigenes Glas.

wozu sie passt.

Pommes & FrittiertesDer Klassiker — Süße trifft Salz und Knusper.
Burger & SandwichesErsetzt Mayo und Honig-Senf in einem Schritt.
Grillgemüse & BowlsRundet Röstaromen ab, trägt auch vegetarisch.
Fingerfood & BuffetEin Dip, der ohne Erklärung funktioniert.
OfenkartoffelStatt Sour Cream — wärmer, tiefer, spannender.
Zum BrotWie Aioli in Spanien — nur mit einem Lächeln extra.

häufige fragen.

Was ist Honig Aioli?

Eine cremige Aioli, die mit natürlicher Honigsüße gebrochen wird: die Knoblauchtiefe klassischer Aioli, abgerundet durch warme Süße. Unser Original „Oh Honey!" stammt aus der Privatküche von Authentic Dining.

Wozu passt Honig Aioli am besten?

Zu Pommes und allem Frittierten, zu Burgern, Bowls, gegrilltem Gemüse, Sandwiches und Fingerfood — überall dort, wo klassische Aioli zu hart und Mayo zu langweilig wäre.

Wo kann ich sie kaufen?

Oh Honey! ist in Vorbereitung für Handel und Gastronomie. Schreib uns — wir melden uns, sobald es losgeht.

Wie wird sie haltbar gemacht?

Handwerklich produziert und gekühlt gelagert. Die genauen Angaben zu Zutaten, Allergenen und Haltbarkeit stehen auf dem Etikett der jeweiligen Charge.

zum start dabei sein.

Schreib uns eine Mail — wir sagen dir Bescheid, sobald Oh Honey! erhältlich ist.

vormerken